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作者
[上菜]牛奶炒饭
煎饼2点0
头衔: 海归少校
声望: 博导
年龄: 44
加入时间: 2009/02/20
文章: 3880
来自: 平面世界
海归分: 28615
标题:
[上菜]牛奶炒饭
(2315 reads)
时间:
2009-7-28 周二, 21:24
作者:
煎饼2点0
在
海归茶馆
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
用电饭锅蒸米,以两个人(小周和偶)的米量为例,加入适当清水和250ml鲜奶,米蒸熟后备用。另准备火腿丁、青菜丝,油锅内葱姜爆热放入以上各色配菜翻炒,出香味后放入蒸好的米饭炒散,再加上适当的调料就可以出锅了。关键之处在于炒米时不宜旺火,否则米饭容易炒糊。当然,这最后放的调料配方是要保密的哦!为了色泽鲜艳,你也可以加一点酱油代替。
作者:
煎饼2点0
在
海归茶馆
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
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[上菜]牛奶炒饭
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